Ivace+i Internacional, organismo dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo que dirige Marián Cano, ha coordinado la participación de empresas de vinos y alimentación de la Comunitat Valenciana en el Great Match de Nueva York, celebrado esta semana.
El encuentro, organizado por ICEX, es uno de los principales escaparates para dar a conocer los productos agroalimentarios españoles en Estados Unidos, un mercado estratégico tanto para firmas ya implantadas como para aquellas que buscan iniciar su actividad.
Un escaparate de la gastronomía española en Hudson Yards
La cita tuvo lugar en el Mercado Little Spain de Nueva York, ubicado en el número 10 de Hudson Yards y con más de 3.250 m² dedicados a la comida, bebida y cultura española. Allí, las empresas valencianas presentaron sus productos ante un público profesional integrado por importadores, distribuidores, minoristas, gourmet y prensa especializada.
La directora general de Emprendimiento e Internacionalización, Ester Olivas, subrayó que esta acción se enmarca en el compromiso del Consell de reforzar el posicionamiento de las empresas valencianas en el mercado estadounidense, especialmente en un contexto marcado por la inestabilidad de las políticas arancelarias norteamericanas.
Vinos, jamón y productos ecológicos
Las firmas de la Comunitat ofrecieron a los asistentes una amplia gama de productos: vinos, cavas, sangrías, destilados, jamón, embutidos, aceitunas y alimentos ecológicos. Cada empresa contó con una mesa de exposición, repartida en dos áreas:
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Spain’s Great Match, para empresas con distribución en EE. UU.
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Discovery Zone, para aquellas que buscan abrir mercado.
En paralelo se celebraron catas, masterclass y barras de producto, lo que permitió potenciar el contacto directo con potenciales clientes y prescriptores.
La oficina de Ivace+i en Nueva York reforzó la difusión de la iniciativa en destino y facilitó los contactos para las empresas participantes.
