‘Valencians al món’ pone rumbo a Luxemburgo en una nueva entrega dedicada a descubrir cómo es la vida de los valencianos que residen fuera de la Comunitat Valenciana. El programa de À Punt, producido por Milotxa TV, recorrerá este miércoles 4 de noviembre, a las 22:45 horas, el Gran Ducado de Luxemburgo, uno de los países más prósperos de Europa y uno de los principales centros financieros e institucionales del continente.
La reportera Marisa Mañanós será la encargada de conducir este viaje, que combinará patrimonio histórico, naturaleza, gastronomía y testimonios personales. A través de cinco valencianos establecidos en el país, los espectadores podrán conocer desde las callejuelas medievales de la capital hasta sus fortalezas históricas, parques naturales y tradiciones culinarias.
Un catedrático valenciano mostrará el modelo universitario de Luxemburgo
La primera parada tendrá como protagonista a Rolf Tarrach, catedrático de Física Teórica originario de Valencia que lleva 22 años viviendo en Luxemburgo. El académico, que también fue rector de la Universidad de Luxemburgo, mostrará las instalaciones del campus y explicará las características del modelo de educación superior del país, que destina importantes recursos a este ámbito.
Durante el encuentro, Tarrach también abrirá las puertas de su domicilio para compartir su colección de recuerdos, fotografías y condecoraciones, entre las que destacan imágenes junto a miembros de las familias reales de España, Luxemburgo y los Países Bajos.
La visita incluirá además una parada en el restaurante mediterráneo de su hija, Violant, donde el programa conocerá otra de las conexiones gastronómicas entre el país europeo y el Mediterráneo.
Naturaleza y gastronomía local con Marc Cascant
El recorrido continuará junto a Marc Cascant, natural de Cocentaina y residente en Luxemburgo. Con él, Marisa Mañanós paseará por los parques del centro de la capital para descubrir la importancia que tienen los espacios verdes en la vida cotidiana de sus habitantes.
La visita también permitirá conocer algunos platos tradicionales de la gastronomía luxemburguesa, caracterizada por recetas contundentes, con abundancia de hidratos de carbono y alimentos fritos, una cocina vinculada a las condiciones climáticas y las bajas temperaturas del país.
Castillos y rutas de senderismo con un valenciano afincado desde hace 14 años
Vicente Garrido, valenciano que lleva 14 años viviendo en el Gran Ducado, será el siguiente anfitrión del programa. Junto a él, los espectadores descubrirán algunos de los espacios más concurridos de la capital, como la Plaza de Armas y el Cercle Cité.
La ruta continuará lejos del entorno urbano, con una excursión por uno de los espacios naturales del país. El recorrido incluirá el pabellón Hames y el castillo de Esch-sur-Sûre, una construcción histórica que permitirá descubrir otra de las grandes señas de identidad del patrimonio luxemburgués.
Una paella popular para descubrir la comunidad española en Luxemburgo
La siguiente protagonista será Isabela Saera, natural de Castelló de la Plana y residente en Luxemburgo desde hace aproximadamente un año y medio.
Con ella, el programa visitará el conocido como Balcón de Europa y participará en una celebración organizada por el Círculo Antonio Machado, una entidad dedicada a promover la cultura española en el país.
La jornada tendrá también un marcado carácter gastronómico, ya que los asistentes podrán disfrutar de una paella popular y festiva, en un encuentro que servirá para mostrar los vínculos culturales que mantienen los españoles residentes en Luxemburgo.
Viñedos y tradición vinícola en la última parada del viaje
El recorrido finalizará con Sílvia Gamboa, natural de Tavernes Blanques, que lleva ocho años viviendo en Luxemburgo. La valenciana mostrará cómo es el día a día en una localidad de aproximadamente 2.500 habitantes y enseñará su vivienda.
Además, la visita permitirá conocer los viñedos de la zona y descubrir algunas de las particularidades de la producción vinícola luxemburguesa. Gamboa explicará las características de esta actividad y los motivos por los que el vino alcanza precios elevados, especialmente por los costes asociados a la mano de obra.
Con este último encuentro, ‘Valencians al món’ completará un recorrido que combinará experiencias personales, cultura, gastronomía y paisajes para acercar Luxemburgo a los espectadores valencianos.
