La Concejalía de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Valencia ha celebrado la III Jornada de Salubridad bajo el título ‘Seguridad, Higiene y Bienestar en Gimnasios, Saunas y Spas’, un encuentro técnico orientado a reforzar la colaboración entre el sector y la administración sanitaria para garantizar instalaciones seguras y saludables para los usuarios.
El concejal de Sanidad y Consumo, José Gosálbez, ha señalado en el acto celebrado en la sala de conferencias del Complejo Deportivo Cultural la Petxina que “desde este gobierno defendemos una sanidad preventiva eficaz, basada en el cumplimiento de la normativa, el rigor técnico y la protección real de la salud de los ciudadanos”.
La jornada ha consistido en una mesa redonda que ha reunido a responsables de instalaciones deportivas y de bienestar, profesionales técnicos y representantes de la autoridad sanitaria, con el objetivo de analizar los principales retos higiénico-sanitarios del sector y fomentar una cultura de prevención y responsabilidad.
Perspectivas y desafíos del sector deportivo
En la sesión han participado José Luis Herreros Saiz, presidente del Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (COLEF); José Ramón Cantavella Corbató, miembro de la junta directiva de la Asociación de Gestores Deportivos Profesionales de la Comunidad Valenciana (GEPACV); Juan Carlos Gómez-Pantoja Noguera, presidente de la Federación de Empresarios de Instalaciones Deportivas (AEVCD); y Esther Martí Pallarés, directora del Polideportivo de Malilla, quienes han aportado la visión y experiencia del sector sobre los principales desafíos en materia de seguridad, higiene y cumplimiento sanitario en este tipo de instalaciones.
Gosálbez ha insistido en que “los valencianos tienen derecho a disfrutar de gimnasios, spas y saunas en condiciones óptimas de seguridad e higiene, y las administraciones debemos garantizar que existan controles efectivos y mecanismos de supervisión que les protejan”.
Protocolos de autocontrol y mantenimiento sanitario
Durante la jornada se han abordado temas como la interpretación normativa, los costes asociados al cumplimiento sanitario, la necesidad de formación técnica especializada y la gestión del riesgo en instalaciones complejas o polivalentes. También, se ha puesto el foco en la importancia del autocontrol y la responsabilidad de los titulares de las instalaciones, insistiendo en la necesidad de implantar programas de mantenimiento higiénico-sanitario, protocolos documentados de limpieza y desinfección, planes de control del agua y sistemas de registro verificables.
“El cumplimiento normativo no puede entenderse como un mero trámite burocrático, sino como una herramienta esencial para prevenir riesgos y proteger la salud pública”, ha afirmado Gosálbez.
Inspección oficial y cooperación administrativa
La jornada también ha analizado el papel del control oficial y de las inspecciones sanitarias como instrumentos fundamentales para garantizar la seguridad de los usuarios y promover la mejora continua del sector. En este apartado, Susana Martínez López, jefa de sección de Sanidad Ambiental, y Pablo García Pastor, técnico inspector municipal del Servicio de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de València, han expuesto la importancia de la supervisión sanitaria, los mecanismos de control e inspección y la necesaria colaboración entre la administración y los operadores del sector para garantizar el cumplimiento normativo y prevenir riesgos para la salud pública.
En este sentido, el concejal ha defendido “una administración útil, cercana y exigente, que trabaje de forma coordinada con los operadores del sector para mejorar los estándares de calidad y seguridad, siempre desde la responsabilidad y el interés general”.
Finalmente, Gosálbez ha señalado que “la colaboración entre administración y sector resulta imprescindible para fortalecer la prevención, mejorar la transparencia y asegurar que las instalaciones vinculadas al deporte, el ocio y el bienestar funcionen conforme a la normativa y con todas las garantías”.
La III Jornada de Salubridad se consolida así como un foro técnico de referencia para identificar retos comunes, reforzar la concienciación sobre el cumplimiento sanitario y avanzar hacia un modelo de gestión basado en la responsabilidad compartida entre administración, profesionales y usuarios.









