Este jueves a las 22:45 horas, Valencians al món nos lleva hasta Alsacia, una de las regiones más bonitas y con más encanto de Europa. De la mano de la reportera Cristina Orts, el programa descubrirá una zona famosa por sus pueblos de cuento, la tradición vinícola y una gastronomía contundente con fuertes influencias alemanas.
Colmar y Riquewihr: escenarios de película con sabor valenciano
El recorrido comenzará con Víctor Morata, de la Vall d’Uixó, que lleva cuatro años y medio viviendo en Colmar. Con él visitaremos esta ciudad conocida como la “pequeña Venecia” por sus canales y por el encanto de sus calles empedradas. También descubriremos Riquewihr, considerado uno de los pueblos más bonitos de Francia y que sirvió de inspiración para los escenarios de la película La bella y la bestia.
A continuación, María José Mata, de Mislata, que lleva 36 años viviendo en Estrasburgo, nos mostrará la capital de Alsacia. Con ella probaremos un menú típico alsaciano, con platos como chucrut o el codillo de cerdo, y visitaremos su espectacular catedral gótica, una de las más impresionantes de Europa por su arquitectura y dimensiones.
Tradición, arquitectura y gastronomía en el corazón de Estrasburgo
También conoceremos a Sergi Lázaro, de Castellón de la Plana, que lleva un año residiendo en Estrasburgo. Con él pasearemos entre las tradicionales casas colombages, construcciones de entramado de madera tan características de la zona, y probaremos el vin chaud, una bebida caliente muy popular en invierno en todo el centro de Europa.
Finalmente, Laura Elvira, de Torrevieja, que vive en Estrasburgo desde hace tres años y medio, nos descubrirá el paraíso de los amantes del queso: una tienda con más de 140 variedades que refleja la gran tradición quesera de la región, reconocida por la calidad y diversidad de sus productos. Un viaje que combina cultura, gastronomía e historias de vida para mostrar cómo es vivir lejos de casa en una de las regiones más singulares de Europa.
