Esta semana, Terra de festes nos mostrará las delicias presentadas en el Gastrofest Castelló Sud desde la Feria Gastronómica de la Clemenules de la Plana Baixa de la mano de Ferran Cano y Ernesto Peretó; la Fira Valenciana de la Mel de Montroi con la reportera Nerea Camps; y todo el ambiente de las Fiestas Patronales de Benidorm con Mari Carmen Montes.
Desde Almenara, la Feria Gastronómica de las Clemenules de la Plana Baixa
Ferran Cano ha hablado con la alcaldesa, Estíbaliz Pérez, para conocerlo todo sobre el Gastrofest Castelló Sud “Feria Gastronómica de las Clemenules de la Plana Baixa”. La feria pone en valor la fruta estrella local, la mandarina Clemenules de la Plana Baixa, así como otros productos de proximidad.
Se trata de fusionar tradición y creatividad gastronómica, con showcookings, maridajes, degustaciones y productos locales.
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Ferran Cano nos acercará Taronges Ribelles de Chilches, una empresa familiar con más de 50 años de experiencia dedicada al cultivo, producción y venta de naranjas y mandarinas.
Por su parte, Ernesto Peretó ha visitado los diferentes puestos de esta feria para conocer su oferta y ha conversado con Jorge García, presidente del Consorcio Castelló Sud, encargado de organizarla.
En el Gastrofest también ha habido música. Ernesto ha disfrutado de una actuación de “Banda Disolución”. Después de eso, cuando el ambiente ya estaba animado, el reportero ha asistido al showcooking del Restaurante Ca Ma Ángeles. Junto con su cocinera, del mismo nombre, han elaborado en directo una receta de alcachofas y clemenules ante un público de más de 200 personas.
Las fiestas patronales de Benidorm
En Benidorm se han celebrado las fiestas patronales en honor a la Virgen del Sufragio. Con la Entrada de Bandas y Concierto en la plaza de los Reyes de España, las Reinas Paula Pascual y Aitana Pérez han colocado un corbatín en las banderas y estandartes de las entidades musicales participantes. Una vez reunidas todas las bandas, han interpretado conjuntamente el pasodoble ‘Festa en Benidorm’, declarado Himno de las Fiestas Mayores Patronales, bajo la batuta del maestro Rafael Doménech Pardo, autor de la obra.
La reportera Mari Carmen Montes nos mostrará la escenificación del hallazgo de la imagen de la Virgen del Sufragio, que apareció en un llondro —una especie de barco mercante de vela con tres mástiles— abandonado en el mar el 16 de marzo de 1740. Los marineros llevaron la nave a la playa, pero por miedo a la peste, la autoridad ordenó prenderle fuego. Cuando las llamas consumieron la nave, los niños encontraron entre las cenizas una imagen de la Virgen intacta, que desde entonces es patrona de Benidorm. La jornada festiva en la Marina Baixa finalizó con la solemne romería.
La Fira Valenciana de la Mel de Montroy
Nerea Camps ha visitado Fivamel, la Fira Valenciana de la Mel, que celebra su 29ª edición. Disfrazada de abeja, ha recorrido los puestos para probar los productos elaborados con esta miel. Más tarde se ha celebrado el Concurso Nacional de Mieles de azahar, romero y mil flores. Los apicultores reservan para este certamen sus mejores cosechas, con el fin de someterlas a la valoración de un jurado que decidirá cuáles merecen el reconocimiento a las mejores mieles valencianas.
En el mismo acto se ha rendido homenaje al empresario Filiberto Senchermés Sanz, que ha recibido a título póstumo el galardón «Abelleta d’Or», otorgado por el Ayuntamiento de Montroi a personas y entidades que han trabajado en favor del sector apícola.
Para finalizar, Terra de festes ha visitado el apiario de FIVAMEL, una caja de vidrio llena de abejas que simula las condiciones de vida de los insectos. Ha conversado con el alcalde, Manuel Blanco, que también ha sido apicultor, para conocerlo todo sobre las abejas y el apiario
