Este viernes 20 de diciembre a las 22:45 horas, El debat, el espacio de análisis que presenta Toni Cantó en À Punt, dedica su emisión al encarecimiento sostenido de la cesta de la compra registrado en los últimos años y a sus consecuencias directas sobre la economía doméstica. El programa pone el foco en un contexto especialmente sensible, marcado por el aumento del gasto habitual durante las fiestas navideñas.
La subida continuada de productos básicos como el aceite, la leche, la carne o la fruta, junto al estancamiento de los salarios, ha incrementado la inquietud de muchas familias, que ven reducida su capacidad adquisitiva mes a mes.
Cambios en los hábitos de consumo y presión sobre los hogares
Según los datos más recientes, tres de cada cuatro consumidores han modificado sus hábitos de compra con el objetivo de poder llegar a fin de mes. Este escenario ha llevado al programa a plantear la cuestión central del debate de esta semana: si hacer la compra se ha convertido en una tarea prácticamente inasumible para una parte significativa de la población.
El espacio analizará cómo la inflación ha alterado el comportamiento de los consumidores y cómo un número creciente de hogares se ve obligado a vivir en una situación descrita como de “modo supervivencia” ante la escalada continuada de los precios.
Mesa de expertos para analizar la cadena agroalimentaria y el consumo
Para abordar esta problemática con una visión amplia, El debat contará con una mesa de expertos integrada por perfiles representativos del sector agrario, la distribución, el consumo y el análisis económico. Participarán Eladio Aniorte, presidente honorífico de ASAJA Alicante y agricultor con más de cuatro décadas de experiencia; Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS; Jesús López Colmenarejo, ingeniero agrónomo y director ejecutivo de Editorial Agrícola Española; Amparo Moncholí, abogada de la Asociación de Amas de Casa y Consumidores Tyrius; y Fernando Móner, presidente del Consejo Económico y Social de la Comunitat Valenciana y de AVACU.
La diversidad de enfoques permitirá examinar las causas del aumento de precios y sus efectos a lo largo de toda la cadena, desde la producción hasta el consumidor final.
Entrevistas para profundizar en las causas y posibles soluciones
El programa se completa con dos entrevistas en profundidad dentro del espacio de análisis de actualidad de los viernes. Intervendrán el economista José Carlos Díez y José María García Álvarez-Coque, profesor de la Universitat Politècnica de València y autor del estudio La evolución de los precios alimentarios: propuestas para una cadena agroalimentaria eficiente y justa en la Comunitat Valenciana.
Ambos aportarán claves económicas y propuestas para entender la situación actual y explorar posibles vías de mejora en el funcionamiento del sistema agroalimentario.
