Torrent vuelve a situarse en el mapa de los grandes eventos gastronómicos con la inauguración oficial de The Champions Burger Smash Edition, el mayor festival de hamburguesas del país, que llega por primera vez a la ciudad para quedarse durante 18 días, del 16 de octubre al 2 de noviembre, en el Parc Central.
El certamen, que busca coronar la “Mejor Smash Burger de España”, aterriza en Torrent tras conquistar a miles de personas en sus anteriores ediciones por toda España. En esta ocasión, los chefs participantes deberán demostrar su destreza con la técnica smash, una innovadora forma de cocinar la carne que consiste en aplastarla sobre la plancha caliente para obtener un exterior crujiente y caramelizado y un interior jugoso lleno de sabor.
Un estreno por todo lo alto en Torrent
El evento ha sido inaugurado oficialmente por la alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, quien ha realizado el tradicional corte de cinta acompañada por los concejales del equipo de gobierno. Este gesto simbólico ha marcado el inicio de un festival que promete atraer a miles de visitantes de toda la provincia y consolidarse como uno de los grandes reclamos gastronómicos del otoño.
Durante la inauguración se procedió también al encendido del espectacular pórtico luminoso, una estructura icónica inspirada en las míticas carreteras estadounidenses que adorna las entradas del certamen en todas las ciudades participantes.
Acompañada por el equipo organizador de The Champions Burger y numerosos medios de comunicación, la alcaldesa recorrió el recinto para conocer las propuestas culinarias de los 22 restaurantes participantes, muchos de ellos referentes nacionales en el sector de las hamburguesas gourmet.
La revolución de la hamburguesa smash
Las hamburguesas de esta edición destacan por el uso de la técnica smash, que potencia el sabor natural de la carne y le da una textura exterior crujiente y dorada. Este método, originario de Estados Unidos, se ha convertido en una tendencia mundial que está transformando la forma de disfrutar una hamburguesa.
Los visitantes podrán degustar combinaciones creativas con ingredientes de alta calidad: panes brioche de colores, salsas ahumadas o de Pedro Ximénez, jamón ibérico dulce, mermelada de guanciale, mayonesa de pistacho o yemas trufadas, entre otros. Cada propuesta ha sido diseñada especialmente para el campeonato, con el objetivo de conquistar el paladar del público.
El sistema de votación es sencillo: los comensales prueban las hamburguesas, escanean el código QR del ticket y puntúan su experiencia. Las tres hamburguesas más votadas serán las ganadoras locales y pasarán a la gran final nacional, donde competirán por el título de la “Mejor Smash Burger de España”.
Torrent, la parada número 13 de una ruta nacional
Torrent se convierte así en la decimotercera parada del circuito nacional Smash, que este año ha recorrido ciudades como Mallorca, Castellón, Granada, Jaén, Sevilla, Alicante, Badalona, Lleida, Mijas, Logroño y Salamanca. En cada destino, el festival ha superado las expectativas de asistencia y participación.
En la provincia de Valencia, el certamen ya demostró su éxito el pasado verano en el Camp de Mestalla, donde reunió a más de 350.000 visitantes, y en Gandía, con la ruta Off the Road, que superó los 120.000 asistentes. Ahora, Torrent toma el relevo con el objetivo de repetir —e incluso superar— esas cifras.
Los protagonistas: 22 restaurantes y una explosión de sabor
En esta edición, 22 restaurantes compiten con sus propuestas gourmet. Entre los siete participantes de la Comunidad Valenciana destacan El Poble, Baool, Smash Hiro, Pizbur (del influencer Esttik), Delicious, El Tarantín Chiflado y Algo Diferente.
Fuera de concurso, el público podrá disfrutar de nombres de prestigio como Gottan Grill (creador de la Mejor Hamburguesa de España y de Europa 2024), Faakin Smash (del youtuber Joe Burger), The Fitzgerald (cadena originaria de Torrent) y Los Abetos, que presenta sus innovadores postres Cremaet Creativo y Cono Soft, con sello torrentino.
El festival cuenta también con food trucks especializados en acompañamientos y postres, como Ybarra Truck (patatas fritas), Cheeck’s (pollo frito), Sandgüix (helados artesanos) y Tartas Domi, para los más golosos.
“Torrent vuelve a ser escenario de grandes eventos”
Durante la inauguración, la alcaldesa Amparo Folgado destacó el valor de este tipo de iniciativas para la proyección de la ciudad:
“Torrent vuelve a ser escenario de grandes eventos que atraen a visitantes de toda la provincia. Queremos que Torrent sea una ciudad cada día más dinámica, con propuestas atractivas para todas las edades y que generen oportunidades para nuestro tejido económico. Por eso, es importante que iniciativas como The Champions Burger se sumen a otras como el Tardeo Remember o el Germanor Fest que hemos celebrado este año.”
Folgado invitó a vecinos y visitantes a disfrutar del evento y de la ciudad:
“Animo a todos los amantes de las hamburguesas a venir a Torrent, probar las mejores de España y descubrir nuestra ciudad, su comercio local y su hospitalidad. Torrent tiene mucho que ofrecer, y este festival es una excelente oportunidad para vivirlo en un ambiente festivo y familiar.”
Comodidad, accesos y sostenibilidad
Para facilitar el acceso al recinto, el Ayuntamiento de Torrent ha habilitado tres aparcamientos gratuitos:
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Parking subterráneo de la Ciudad del Deporte.
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Aparcamiento 1, junto al cementerio (Camí Vell d’Albal).
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Aparcamiento 2, junto a la rotonda de las calles Londres y Múnich, en Parc Central.
Además, el festival refuerza su compromiso con la sostenibilidad, con la instalación de contenedores de reciclaje y vasos reutilizables, fomentando así la reducción de residuos.
Un evento gratuito para toda la familia
La entrada es gratuita, y el horario de apertura es:
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Lunes a jueves: 18:00 a 00:00 h
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Viernes a domingo: 12:00 a 00:00 h
El festival ofrece música ambiente, animación y actividades familiares, convirtiéndose en una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.
The Champions Burger Smash Edition se consolida así como el mayor festival gastronómico del año en España, y su paso por Torrent promete ser una de las citas más destacadas del calendario local, uniendo gastronomía, ocio y convivencia en un mismo espacio.
📍 Lugar: Parc Central, Avinguda Rei Joan Carles I, 22. Torrent (València)
📅 Fechas: Del 16 de octubre al 2 de noviembre
🌐 Más información: thechampionsburger.es/smash/valencia-torrent
