El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha defendido hoy la compra de productos de la Comunitat Valenciana y el resto de España por su calidad y por el papel que desempeñan en el cuidado del territorio.
Barrachina, que ha inaugurado el Centro de Interpretación Citrícola Naturem, impulsado por la Cooperativa Sant Josep de Burriana, ha subrayado que el cooperativismo agrario “demuestra su fuerza como motor social y cultural con proyectos que dan futuro al territorio” y ha destacado el papel de las cooperativas como piezas clave para garantizar la actividad económica, el arraigo poblacional y la identidad del medio rural.
“No es una cuestión ideológica, sino una decisión basada en el sentido común”
El conseller ha animado a la ciudadanía a revisar la etiqueta de origen de los productos que consume y a apostar por alimentos cultivados o elaborados en la Comunitat Valenciana. Barrachina ha señalado que consumir nuestros productos “no es una cuestión ideológica, sino una decisión basada en el sentido común”, ya que tiene efectos positivos directos sobre el medio ambiente, el paisaje agrario y la economía local.
El conseller ha explicado que los cultivos de la Comunitat Valenciana actúan como auténticos sumideros de CO₂, contribuyendo a absorber parte de las emisiones contaminantes generadas por la actividad diaria. “Este beneficio se produce porque los cultivos están aquí, forman parte de nuestro territorio y de nuestro paisaje. Cuando el producto viene de fuera, ese efecto positivo no se genera en nuestro entorno”, ha indicado.
Asimismo, Barrachina ha destacado que la agricultura de proximidad cumple una función esencial en la gestión del agua, ya que los cultivos facilitan la infiltración y absorción del agua de lluvia, ayudando a regular las escorrentías y a mantener el equilibrio del suelo, especialmente en episodios de precipitaciones intensas.
El conseller ha ampliado este mensaje al interior de la Comunitat Valenciana, donde cultivos tradicionales como el almendro, el olivo o la trufa negra, junto con la ganadería extensiva, desempeñan un papel clave en el mantenimiento del paisaje rural y en la prevención de incendios forestales, al actuar como cortafuegos naturales y contribuir a la protección del territorio.
Por otra parte, Barrachina ha recordado que la Generalitat destina 3,4 millones de euros anuales a impulsar la integración, modernización y competitividad de las cooperativas agroalimentarias, una apuesta estratégica para reforzar su papel dentro del sistema productivo valenciano y favorecer su adaptación a los nuevos retos.
En este sentido, ha destacado la relevancia del cooperativismo en la Comunitat Valenciana, donde existen 333 cooperativas agroalimentarias registradas, que agrupan a 178.796 socios y generan 16.706 puestos de trabajo.
En conjunto, estas entidades alcanzan una facturación anual agregada cercana a los 2.400 millones de euros, lo que refleja su peso dentro del tejido productivo autonómico y su contribución a la vertebración del territorio.
En lo referente al Centro de Interpretación Citrícola Naturem, cabe destacar que se ubica en una alquería tradicional restaurada, propiedad de la cooperativa, y forma parte de la marca “Naturem”, lanzada en 2024 con motivo del 120 aniversario de la entidad. El espacio ofrece visitas guiadas y aspira a integrarse en rutas turísticas que permitan poner en valor la economía, la arquitectura y el paisaje ligados a la naranja valenciana de los siglos XIX y XX.
La actuación ha contado con una inversión pública de 100.000 euros, como muestra del compromiso del Consell con la valorización del patrimonio agrario valenciano y la recuperación de espacios tradicionales ligados a la huerta y la citricultura.
