El Artitapes de Alzira ha sido el ganador del Borreguet d’Or 2026 en la ruta gastronómica “Entre pa i borreguet”, celebrada en el municipio. El establecimiento ha obtenido el reconocimiento con su “Entrepà de Ruta”, elaborado con pan de calabaza del Forn Bernia.
El bocadillo premiado incluía solomillo ibérico, salsa romesco, verduras caramelizadas y láminas de queso parmesano.
Artitapes Alzira gana el premio principal
El Ayuntamiento de Alzira ha entregado el galardón tras el recuento de votaciones de esta tercera edición. La iniciativa, organizada por el departamento de IDEA con la colaboración de la Asociación Cultural Falla Sant Joan, se consolida como una acción de promoción de la cultura del esmorzaret y del pan tradicional.
Impacto económico y participación
La campaña, desarrollada del 20 de abril al 20 de junio de 2026, ha contado con la participación de 6 hornos y 11 bares y restaurantes.
Cada establecimiento ha servido una media aproximada de 1.000 bocadillos, lo que supone alrededor de 11.000 consumiciones. Esta actividad ha generado un flujo económico estimado de más de 110.000 euros.
Además, la iniciativa ha contribuido a aumentar la visibilidad de los negocios locales, atraer nuevos clientes y reforzar la colaboración entre hostelería y comercio.
Premios y balance de la edición
La campaña ha registrado un total de 2.441 votaciones en categorías como mejor bocadillo, mejor pan de horno y mejor cremaet.
En total, se han repartido 20 premios con una dotación global de 2.550 euros mediante la Targeta d’Alzira. Entre ellos, destacan los dos Borreguets d’Or, dotados con 500 euros, para Artitapes y el Forn Bernia.
Artitapes también ha recibido el Cremaet d’Or, con una dotación de 100 euros.
