La Generalitat Valenciana ha reunido este sábado en Castellón de la Plana a cerca de veinte empresas certificadas con la marca Parcs Naturals en la XI edición de su muestra.
El evento, que no se celebraba en la ciudad desde hace 14 años, ofrece durante toda la jornada una programación abierta al público con degustaciones, talleres y actividades divulgativas.
Apoyo institucional al territorio
El vicepresidente tercero del Consell, Vicente Martínez Mus, ha asistido a la cita y ha destacado el compromiso del Gobierno autonómico con la sostenibilidad y el desarrollo del territorio.
Según ha señalado, esta iniciativa permite visibilizar el trabajo de empresas que desarrollan su actividad en entornos naturales y contribuye a fortalecer la economía rural.
Gastronomía, turismo y experiencias
Durante la muestra, los visitantes pueden degustar y adquirir productos de proximidad como miel, vinos, aceites, quesos o embutidos.
Además, el evento incluye propuestas relacionadas con el turismo de naturaleza, alojamientos rurales y actividades de educación ambiental vinculadas a los parques naturales de la Comunitat Valenciana.
Actividades para todos los públicos
La jornada también incorpora actividades dirigidas a familias y público infantil, como talleres de cianotipia, experiencias sensoriales, identificación de huellas de fauna o dinámicas educativas sobre ecosistemas.
Estas iniciativas buscan acercar el conocimiento del medio natural de forma lúdica y participativa.
Crecimiento de la red Parcs Naturals
En el marco del evento, se ha reconocido a seis nuevas empresas que se incorporan a la marca Parcs Naturals, ampliando una red que apuesta por la economía circular y la fijación de población en el medio rural.
Creada en 2011 y gestionada por Vaersa, esta distinción reconoce a empresas que operan en el entorno de los parques naturales utilizando materias primas locales bajo criterios de sostenibilidad.










