Els Festers 2025 del Ràfol de Salem, con la colaboración del Ayuntamiento, recuperan, por segundo año consecutivo, la fiesta de “La Barraca”, con la participación de cerca de 300 personas de todas las edades. Esta singular celebración de este municipio de la Vall d’Albaida tiene su origen en una tradición popular, en la que antiguamente los jóvenes que se iban ese año a la conocida popularmente como “mili” eran los encargados de organizarla.
La fiesta se celebraba tradicionalmente el fin de semana más próximo al Carnaval, con el montaje de una barraca típica valenciana hecha con pinos y una hoguera, reuniendo al vecindario para almorzar carne a la brasa y comer cazuelas de arroz al horno, que se llevaban al horno del pueblo para cocer. Desde 2024, las quintas encargadas de organizar las fiestas patronales del mes de agosto han incorporado la fiesta al calendario de actos populares, con el objetivo de recaudar fondos y recuperar tradiciones con el apoyo del Consistorio y la participación activa de los vecinos.
Una fiesta con tradición y gastronomía valenciana
La esencia de la fiesta sigue siendo la misma: reunir a los vecinos en una de las plazas más particulares del pueblo, con la gente en torno al fuego y con elementos típicos valencianos como protagonistas principales. Entre ellos destacan una carpa central con forma de barraca, un almuerzo típico valenciano y comer uno de los platos más populares de la gastronomía valenciana, el arroz al horno.
Aunque la fiesta estaba prevista para el último fin de semana de febrero, la lluvia obligó a aplazar su celebración. Finalmente, se celebró el pasado sábado, aprovechando la coincidencia del día del cambio de hora para despedir simbólicamente el invierno y dar la bienvenida a la primavera.
El compromiso de los festeros y el apoyo vecinal
La organización, compuesta por los festeros y festeras 2025, ha destacado lo gratificante que ha sido contribuir a la recuperación de las tradiciones del pueblo. “Todo el trabajo que hacemos se ve recompensado por los vecinos, que, una vez más, han participado y han hecho posible que la Barraca vuelva a formar parte del calendario de tradiciones populares del municipio”, han expresado.
Por su parte, la alcaldesa del Ràfol de Salem, Carolina Mengual, ha agradecido el esfuerzo de los festeros de 2024 por retomar esta celebración y a los de este año por continuarla y consolidarla. Ha resaltado también la alta participación y civismo durante la fiesta, así como el compromiso de los vecinos por su implicación en la recuperación de una fiesta propia y particular, tanto a nivel comarcal como provincial.
