La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), junto a la Asociación Española del Kaki (AEKAKI) y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), organizan mañana, 21 de marzo, en la sede de la Confederación Empresarial Valenciana (CEV) una jornada técnica centrada en el kaki. La cita pondrá especial atención en las plagas que, debido a la falta de controles en frontera y a la escasa disponibilidad de soluciones eficaces, se han convertido en la principal amenaza para el cultivo.
El Kakifórum 2025 analizará las últimas estrategias para proteger el cultivo del kaki.
Bajo el nombre de Kakifórum 2025, el evento reunirá a más de un centenar de productores, comercializadores e investigadores para debatir sobre estrategias de control biológico, gestión de moscas blancas, cotonets, el trips de Sudáfrica (Scirtothrips aurantii) y manejo de producción integrada.
El control biológico y la producción integrada, claves en la jornada del kaki.
El acto será inaugurado por el presidente de AEKAKI, Pascual Prats, y el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado. La jornada contará con diversas conferencias y una mesa redonda con expertos destacados, y finalizará con la clausura a cargo del conseller de Agricultura, Miguel Barrachina. Los medios de comunicación podrán recoger declaraciones antes del inicio, durante la pausa café o al cierre del evento.
Día: Viernes, 21 de marzo de 2025
Hora: 10-14 horas
Lugar: Sede la CEV en la calle Hernán Cortés 4 de Valencia
Programa de Kakifórum 2025
21 de marzo
C/ Hernán Cortés, 4
09:30
Recepción de asistentes
10:00 – 10:20
Bienvenida
A cargo de representantes de la Asociación Española del Kaki y AVA-ASAJA
10:20 – 10:40
«Nuevas estrategias de control biológico de plagas en kaki»
Miguel Calvo (Técnico de desarrollo en campo, Agrobio)
10:40 – 11:00
«Gestión de moscas blancas en kaki»
Mariana Albertazzi (Centro de Protección Vegetal y Biotecnología, IVIA)
11:00 – 11:20
«Gestión de cotonet en kaki»
Dr. Ángel Plata (Centro de Protección Vegetal y Biotecnología, IVIA)
11:20 – 12:00
Pausa café y networking
12:00 – 12:20
«Bases para la gestión de Scirtothrips aurantii en kaki»
Dr. César Monzó (Centro de Protección Vegetal y Biotecnología, IVIA)
12:20 – 12:40
«Estrategias globales para el manejo de plagas en el cultivo del kaki»
José Vicente Bolinches (Sanidad Vegetal)
12:40 – 13:20
Mesa redonda: «Estrategias de producción integrada para el control de nuevas plagas en kaki»
Moderador: Carlos Baixauli (Director del Centro Experiencias Cajamar)
Participantes: Mariana Albertazzi, José Vicente Bolinches, Miguel Calvo, Dr. César Monzó, Dr. Ángel Plata
13:20 – 13:30
Clausura
Conseller de Agricultura, Miguel Barrachina Ros













